Old Dusty Black Chalk Board

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Nanobrasserie artisanale

Ouvert à tous les jours

14h ààààà@ 22h

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Bières

Nous fabriquons nos bières sur place

Beer Tank
Hand pushing draft beer tab Hand drawn line art

Nous avons 12 sélections de bières en fût

Nous offrons une sélection de bières à emporter

Beer Cans Cut-out
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9$

Noix fumées &

Caramélisées


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Grilled Cheese cubano

Rôti de porc, crottes de fromage fondues, cornichons et moutarde

16$

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Pogo de Smoked Meat

Cornichon enrobé de smoked meat, panure de maïs, cornichons et moutarde baseball

12$

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Pretzel chaud et moutarde

Pretzel fait maison, chaud, servi avec moutarde à l’ancienne et choucroute.

12$

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Pizza pâte croustillante

-Pizza Du cueilleur (Végé)

-Pizza Du Chasseur (Viande)

16$

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MENU

Rapide

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Ailes de poulet à l’érable

3 Ailes complètes servies avec sauce à l’érable épicée

14$

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Chips & Dip

Cheddar Bacon

9$

Dip chaud servi avec Nachos

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Bouchées de ribs Bbq

flanc de porc Nagano fumé au bois de cerisier, sirop d'érable et piment cherry bomb.

14$

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Assiette à partager

  • Terrine de gibier au poivre

Servie avec croutons et moutarde

26$

  • Rillette de truite au fenouil
  • Olives
  • Cornichons
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à côtés

Cornichons

3$

Olives

3$

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Patates campagnardes

Patates au canard confit et cheddar fumé avec sauce à l’ail

16$

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Chili à Guigui

Chili fait avec notre stout GuiGui

fromage et crème sûre.


12$

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Hand Drawn Camera
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Photos

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Nos Canettes

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David notre Brasseur

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La NEIPA du Brasseur

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Barley Wine 2020

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Nos Fermenteurs

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enfin notre permis

de brassage! 2020

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Notre Salle de

Brassage

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#Horsdusage

Hand Drawn Heart

La Couleur

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La Terrasse

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Notre Permis d’alcool

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Guigui

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